Magnifique toutes ces couleurs de notre dernière récolte avec les légumes de la ferme. Ça y est, les navets et fenouils nouveaux sont là. Vous savez, ceux qui sont tout tendres à faire sauter en petits cubes à la poêle, ou juste beurrés dans une cocotte. Et puis leurs fanes peuvent servir de base à la soupe, ne les jetez pas.
Et bien sur les radis tout ronds et rouges, les jeunes poireaux. Et toujours les courges, pommes de terre, céleri, oignons, choux… le mesclun et les aromates… j’en oublie mais il y a de la variété, alors venez sur nos marchés à la ferme pour choisir.
Marchés à la ferme, les mardis de 16h30 à 18h et les vendredis de 16h30 à 19h00.
Ferme Oerigines - Moulin de la Guerche, à Saint-Brévin les Pins -> Nous trouver.
Et il y a notre AMAP de Saint-Brévin, si vous voulez la rejoindre pour la régularité du panier hebdomadaire.